盆栽种植时，应选择直径大于30cm的盆器，因为后期会长得非常快。
从红薯藤蔓上剪下一截10cm左右的藤，需选择茎杆粗细适中的。
把剪下来的枝条插入盆土中，浇足水分，放阴凉遮光处3天左右，一般7-10天后就开始长根了。
剪掉下面的两三张叶子，叶少有效减少水份挥发，更加容易成活和发根。
（也可水培生根后再移入盆栽）
养护
性喜高温多湿的环境，种植时应保持充分日照。
夏季每天浇水浇透并且保持良好排水性，初秋适当控水。
地瓜叶蔓延很快，因此采收嫩叶食用时可顺便修剪或摘心，促进侧芽发展，才能有更多的嫩叶。
“水培红薯”的具体流程是什么？
红薯水培前，要对水培容器进行消毒。消毒后，可以在容器中加入适量的水。如果是自来水，使用前需要在阳光下暴晒2~3天。将带芽的健康红薯放入玻璃容器中，注意露出水面的芽。养护期间需要定期换水，加肥促进红薯发芽。
红薯水培的方法
红薯是一种常见的农作物和蔬菜，可以种植繁殖，可以土培，也可以水培。水培简单，易成活，管理方便。水培前，选择大小合适的玻璃容器，用酒精消毒，晾干。晾干后，将营养丰富的河水或井水放入玻璃容器中。
选择健康无损的带芽红薯，洗净，放入玻璃容器中进行水培，带芽的一面朝上。适量在水中滴1~2滴营养液，可以为红薯提供营养。将玻璃容器放在室内通风良好的地方，可以将温度稳定在5-35度之间，有利于红薯发芽。
在水培红薯的养护期，要定期更换红薯的水，保持水质的清洁。春秋两季需要3~4天换一次水，夏季需要2~3天换一次水。换水时，应注意水温应与室内温度一致。如果水温过高，会影响红薯的正常生长。
红薯后期会发芽长叶。在它们的生长过程中，可以给红薯施适量的氮肥，可以促进枝条和芽的生长，使叶片更加翠绿。甘薯幼苗生长稳定后，可移植到疏松、肥沃、透气、排水良好的土壤中，也可扦插繁殖。
制作方法：
栽培时间：没有特殊要求。
栽培容器：花瓶、杯子、罐子等不漏水的东西就可以。
栽培方法：把一块红薯（市场上买的、自己种的，只要是红薯就行）放入加了水的容器中，水面超不超过红薯都行，因为红薯抽芽之后会变轻能自己浮起来。红薯抽芽靠的是自身的营养，所以无需加任何肥料，清水即可。防烂——得露大半在水面上，别整个扔下去，注意通风。准备一颗饱满健壮的红薯,将其放置在一玻璃或透明的塑料容器上，然后将容器注满清水，水面刚刚接触到红薯的底部但不要淹没太多，以免腐烂。
红薯芽苗.又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
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本文概览：盆栽种植时，应选择直径大于30cm的盆器，因为后期会长得非常快。从红薯藤蔓上剪下一截10cm左右的藤，需选择茎杆粗细适中的。把剪下来的枝条插入盆土中，浇足水分，放阴凉遮光处3天...
文章不错《番薯水培如何种植方法》内容很有帮助